Ducati Brut Race è frutto con della collaborazione con Contadi Castaldi, azienda che dal 2016 è “Official wine partner” di Ducati Corse. Per le feste è nata di questa cuvée dedicata.
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Tutto ha inizio a marzo 2017. Francesca Moretti, AD di Terra Moretti Vino e Gianluca Uccelli, enologo di Contadi Castaldi, compongono tre cuvée, partendo da un’ottantina di vini base.
Insieme al Presidente di Terra Moretti Vino Vittorio Moretti, l’AD di Ducati Claudio Domenicali, il Direttore Generale di Ducati Corse, l’ingegnere Luigi Dall’Igna, scelgono tra le tre proposte quella che porti maggiormente in sé la grinta e l’essenza dei due brand.
Decisa la cuvée a maggio 2017 avviene il tiraggio. Il vino si trasforma di mese in mese, con la seconda fermentazione, e insieme riposa, per arrivare, a settembre 2019, pronto e scattante per la sboccatura, con la liqueur più energica e slanciata. A dicembre 2019 il vino è pronto per essere apprezzato da tutti i fan di Ducati e Contadi Castaldi.
Le parole di Francesca Moretti, AD di Terra Moretti Vino
“Ho voluto un vino che celebri Ducati, ieri e oggi, e sappia raccontare quella sua unicità, la straordinaria capacità di suscitare emozioni. Un Franciacorta dai profumi espressivi, dinamici, agili, sinuosi come una gincana. Dal carattere fresco, verticale, energico e potente, come il nuovo V4″.
Le parole di Claudio Domenicali, AD Ducati
“Festeggiare dopo una gara con del buon vino è sicuramente piacevole. Ed è qualcosa che ogni volta ci auguriamo di poter fare. Farlo con questa nuova bottiglia Contadi Castaldi, creata e selezionata insieme, significa associare il piacere all’orgoglio di avere un Franciacorta dedicato a Ducati, alle nostre moto, al nostro spirito, al nostro entusiasmo e alla passione che ci contraddistingue e che ci accomuna a questa prestigiosa casa di produzione vinicola. Non vedo l’ora di poter stappare una delle nuove bottiglie di Ducati Brut Race ad un GP. Sono certo il brindisi di fine gara avrà un gusto ancora più unico e speciale”.
Le bottiglie Contadi Castaldi hanno accompagnato i festeggiamenti del team Ducati in giro per il mondo e da oggi continueranno a farlo, con un’etichetta dedicata.
Ducati Brut Race, “Scheda Tecnica”
- Un Franciacorta immediato e diretto, fragrante, dallo stile equilibrato e versatile.
- Ha colore giallo paglierino, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco, verticale, con sfumature di agrumi, cedro, ananas e pera. La bocca è fresca con note croccanti e accelera in un finale da primato.
- Uvaggio chardonnay 80%, pinot nero 10%, pinot bianco 10%
- Prezzo: 21 euro
- Formato: 0,75 – Magnum
Ultima modifica: 16 Dicembre 2019
